Heb jij een passie voor koken en gaat jouw hart sneller kloppen bij het horen van het woord vlees? Kijk dan snel verder!
Onze opdrachtgever is een kwaliteitsslager die gespecialiseerd is in het verwerken van mooi vlees zoals rund, varken, lam, kalf en gevogelte. Dit leveren ze aan verschillende horeca gelegenheden door heel Nederland. De locatie in Born heeft verschillende afdelingen waar ze momenteel nieuwe medewerkers zoeken. Hierbij zijn ze ook op zoek naar gemotiveerde medewerkers die de kneepjes van het vak gaan leren als slager.
Als Slager in opleiding ga je eerst meewerken en alle afdelingen leren kennen zodat het duidelijk wordt wat jij in je mars hebt. Na ongeveer een jaar ga je het opleidingstraject in (SVO opleiding food) om uiteindelijk volwaardig slager te worden.
Je werkzaamheden:
- Portioneren van vlees
- Werken met recepturen
- Het voorbewerken van vlees voor de machinaal ruimte
- Handmatig vlees afvliezen
- Werken volgens veiligheidsvoorschriften HACCP
Je profiel:
- Je bent mes-vaardig
- Je kunt werken in teamverband
- Je werkt nauwkeurig
- Je bent flexibel
- Je komt op tijd
- Je ziet het belang van hygiëne
Wij bieden:
- Een fulltime functie in dagdienst
- Een mooi startsalaris
- Koude-toeslag per dag
- Op termijn een volledig verzorgd opleidingstraject
- De mogelijkheid tot doorgroeien